意外？あわびでコラーゲン!!   瀬戸内海は温暖な気候に恵まれ、さらにあわびは、サザエなどと同様にたんぱく質の含有料が魚と同じかそれ以上で、コラーゲンを多く含み、その触感を楽しむ食材として人気の一品です。   『栄養価が高いため、手術や怪我をした後に食べると傷が早く治る。』 『栄養価が高いため、栄養が偏りがちになる妊婦さんが食べると胎児に栄養が行き渡るため、目の澄んだ子供が生まれる。（特にアワビの肝を食べる場合）』 等々言われていますので、ご家族の方がお取り寄せしてサプライズディナーもいいですね。ただし、あわびが苦手な方には引かれるかな・・・ご注意を。あわびがキライと言う人っているのかな・・・。確認してからがいいですね。   瀬戸内は海藻が多く、餌となるプランクトンがとても豊富で多いため魚介の成長がとても良く、まさに絶品といえる魚介の宝庫です。自然豊かな大小多くの島々の急流に身を引き締められた瀬戸内海　あわびは肉厚で、とても柔らかく食感もよく最高の歯応え風味を味わえますよ。 水揚げ後、超大型水槽で生かしたまま、注文と同時に発送手配していただけるので、鮮度が違います。 普段は高級料亭などでしか食べる事のできない踊り焼きも自宅で実現可能です。 冷蔵配達で、保存期間は到着後冷蔵庫で３日です。 瀬戸内海　あわびでコラーゲンを摂ろう!! 販売商品は、他にも、サザエ・伊勢海老等々ありますよ。