富山市で創業80年せんべいの田中屋
『田中屋』さんは、シロエビやホタルイカなどをそれぞれ練り込んだ「有磯(ありそ)せんべい」や、ゲンゲの「渦巻き幻魚(げんげ)せんべい」、「くすりの富山」にちなんだ「草楽(そうらく)せんべい」などを販売しているお店です。

「有磯せんべい」は「白えびせんべい」のほか5種類のせんべいが入っていて、富山湾の海の幸と、富山沖の海洋深層水を使った、富山ならではのせんべいです。
「有磯せんべい」の菓子箱は、日本海の幸をたっぷり詰め合わせた富山らしい商品です。
そして、ここでおススメするのは、幻魚せんべい。
富山湾で水揚げされる、深海魚の幻魚を使用しています。幻魚せんべいは、コラーゲンたっぷりの幻魚を生地に練り込み、薄塩で仕上がっています。
小腹が空いた時、おやつ感覚で。また、ビールや焼酎のつまみにも。
スナック菓子に比べて低カロリーですよ。
